概要：屋内ペット同伴可能な山梨県富士吉田市のジビエ専門バル。愛犬同伴で鹿肉やイノシシ肉などのジビエを使った料理を、山梨のお酒と一緒に楽しむことができます。
urban's campは、山梨県富士吉田市のジビエ専門バルです。鹿肉やイノシシ肉などのジビエを使った料理を、山梨のワインやビール、ウイスキーと共に楽しむことができるお店です。
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| ジビエ4種前菜盛り合わせ |
ペット対応状況ですが、屋内同伴可能です。ただし屋内とは言っても、簡素な屋根・柱・足場で構成されている建造物に、秋〜冬場は透明なビニール素材の防風シートが設置されている作りのため、基本的に隙間風は多いです（食べログ・Facebook等の写真を参照ください）。もちろんその状態で夜お酒を飲むのは困難なので、しっかり薪ストーブ等の暖房器具が設置されています。
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| 屋内ペット同伴可能 |
料理はジビエを使った料理を中心に構成されています。しろくまんらは、ジビエ前菜盛り・ハツのアヒージョ・八ヶ岳湧水鱒のカルパッチョ・鹿肉ワイン煮込み・鹿レバーのリゾットなどを選択しました。お酒はエビスビール・地元のクラフトビールなどを選びました。なおお酒に関しては、山梨近傍の地ビールやワインなどがあるので、それらを飲むのが良いかと思います。お食事に関しては、ジビエの独特の香りは若干あるものの、総じて良い感じで調理されているので、ほとんど気になりませんでした。また、スネやモモなどの一般的な部位以外にも、ホルモン系の料理もあるため、ジビエの珍しい部位を食べたい方にも満足いくと思います。なおお値段は二人で大体10000円ちょっとでした。
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| 鹿肉のワイン煮込み |
愛犬同伴でジビエを山梨のお酒と一緒に楽しみたい方には、おすすめのお店です。もちろん、犬同伴でなくても十分楽しめると思います。
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| ハツのアヒージョ |
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| 鹿レバーのリゾット |
夜総合点★★★★☆ 4.0
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